本公司生产的“犇福”牌部位分割牛肉完全采用集团公司自己饲养、育肥的延边黄牛、延黄牛为原料，通过完整的产业链打造高品质的肉类产品。 2010年国内权威机构检测显示，“犇福”牌延边黄牛、延黄牛部位分割牛肉完全符合评定标准属于中日韩餐及西餐的高档牛肉;其肉质细嫩多汁、鲜美适口;营养价值丰富，含有人体所必需的蛋白、油酸及铁、锌、锰、钙、等微量元素，其中风味脂肪酸、功能性氨基酸含量高，具有一定的赏味价值和保健价值。 “犇福”牌延边黄牛、延黄牛牛肉利于人体消化吸收，不仅适合普通人群食用，运动员、儿童及老年人尤为适用，属于功能型食品。